こだわり

5つのこだわり

時のプリンは、濃厚な牛乳と卵を使った、高品質、無添加の【浜松うまれ】のプリンです。

当店専用の浜松産牛乳(日本にただ一つ)

浜松の牧場で絞った生乳を数時間のうちに専門の工房で低温殺菌。日本で唯一、当店だけに譲って頂いている牛乳を、その日のうちにプリンにしています。

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さくらたまご

純国産の鶏(日本に6%)のみからしか生まれない卵で、外国種にあるサルモネラ菌の保有は0%です。飼育は、きなこ入りの飼料を他の倍食べさせ、ヒナから自由に運動させて育てているため、栄養価が高く、濃厚な味の卵です。

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無農薬最高級抹茶

農薬と化学肥料を一切使用しない栽培を行っている茶葉から作られます。鮮やかな緑色と、上品な甘みが特徴の最高級抹茶です。

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ベルギー産チョコレート

ベルギー産のチョコレートのみ使用しています。ベルギー産のチョコレートは、高温で練り上げる製法に特徴があり、これによってカカオの香りが引き出され、コクと風味豊かなチョコレートが出来上がると言われています。

無添加

当店の商品はすべての方に、安心してお召し上がり頂くため、薬品や化学合成物の混じった食材は一切使用しておりません。

事業理念

美味しいお菓子を通じて、静岡県の名物を新たに創造し続け、地域を活性化していく。

静岡県には、うなぎやお茶だけでなく、
隠れた名産品や高品質な食材が、まだまだ埋もれています。それらをふんだんに使った新しいお菓子を作り、
名物を増やし、それで得られる地域活性化をし続けることで、社会に貢献します。

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